MENU

ארוחות בוקר

שקשוקה ישראלית (פיקנטי) ………… 52
2 ביצים רכות בשקשוקה של עגבניות, שום ופלפלים מוגש לצד סלט אישי, טחינה, זיתים ולחמון בריוש. תוספות: פטה, מוצרלה, חציל קלוי, שקשוקה אנטיפסטי. תוספת ראשונה בנדיבות, 7 ₪ לכל תוספת נוספת.

חמשוקה (פיקנטי) ………… 55
2 ביצים רכות בשקשוקה של עגבניות, שום ופלפלים על מצע חומוס. מוגש בליווי לחמון בריוש, סלט אישי, זיתים וטחינה

צנצנת מוזלי ………… 28
יוגורט טבעי 4% עם סלט פירות העונה, תערובת גרנולה עשירה, אגוזים, דבש וסילאן

מאפה מנצ’גו ………… 39
מאפה חם ופריך במילוי גבינת מנצ’גו. מוגש בליווי ביצה קשה, עגבניה, מלפפון חמוץ, זיתי קלמטה וטחינה

מיני כריך ………… 32
סביח/ בלקני/ טונה/ חביתה, סלט אישי ושתיה קרה או חמה
מוגש עד 12:00 בצהריים בימים א’ – ה’

קפה ומאפה ………… 24
מאפה טרי עם שתייה חמה לבחירה

מאפה טרי ………… 16
קרואסון חמאה/ שוקולד/ שקדים/ קינמון

ארוחות בוקר

ארוחות הבוקר מוגשות עד לשעה 18:00

ארוחת בוקר רוטשילד זוגית/ יחיד ………… 64/118
ביצים לבחירה (עין, חביתה, מקושקשת, עשבי תיבול, בצל), סלט אישי, סלט עשבי תיבול וסלרי קצוצים, גבינת שמנת, לבנה מתובלת, פטה פסטו, סלט טונה, טפנד זיתי קלמטה, טחינה עם גרגרי חומוס, זיתים מתובלים, ריבה, לחמון דגנים/ לבן/ ללא גלוטן, שתיה חמה וקרה לכל סועד. בבוקר זוגית, קבלו מאיתנו 2 מלבי אישי, בנדיבות. תוספות: פטה, פטריות ומוצרלה – 3 ₪

ארוחת בוקר ים תיכונית זוגית ………… 114
ביצים לבחירה (עין/ חביתה/ מקושקשת), פוקצ’ה, לחם שום, שמן זית ובלסמי, שום קונפי, טחינה, זיתים מתובלים, מטבל סלסת עגבניות רעננה, גבינת שמנת, מאפה פילו אישי, סלט קצוץ ושתיה חמה וקרה לכל סועד

בוקר טוב פריז ………… 62
ביצי עין רכות על בריוש קלוי עם גבינת שמנת, מוצרלה, סלמון מעושן וסלט אישי. מוגש עם שתיה חמה וקרה

רק התעוררתי ………… 29
2 ביצים לבחירה (עין/ חביתה/ מקושקשת) גבינת שמנת, סלט אישי, לחם לבחירה ושתיה חמה/ קרה
מוגש עד 12:00 בצהריים בימים א’ – ה’

קרוק רוטשילד ………… 49
קרואסון חמאה במילוי ביצת עין, סלמון מעושן, גבינת שמנת, פלפל קלוי בתנור ובצל ירוק. מוגש עם סלט אישי ושתייה חמה/ קרה

פריטטה ספרדית ………… 54
אומלט אפוי עם בצל סגול, תפוח אדמה, שום קונפי, בטטה ובצל ירוק. מוגש עם קרם פרש וסלט אישי

כריכים/טורטיות

מוגשים עם סלט אישי בלחם דגנים/ לבן

ניתן לשדרג את הסלט האישי לצ’יפס ב- 5 ₪

הסתבחנו ………… 48
חציל קלוי, ביצה קשה, טחינה, בצל סגול, תפוח אדמה אפוי ופטרוזיליה עטופים בטורטיה פריכה (ניתן לקבל גם בלחם דגנים/ לבן)

טורטיה בלקנית ………… 48
פלפל וחציל קלויים עם פסטו ובולגרית עטופים בטורטיה (ניתן לקבל גם בלחם דגנים/ לבן)

כריך טונה ………… 45
סלט טונה ביתי, עגבניה, חסה וביצה קשה

כריך חביתה ………… 42
חביתה, גבינת שמנת, מלפפון חמוץ, עגבנייה וחסה

כריך פטריות ………… 52
פטריות ובצל צרובים, ארוגולה, טימין, חמאת אגוזי מלך, איולי חלפיניו פיקנטי, מוצרלה מותכת וביצת עין

כריך רוטשילד ………… 58
סלמון צלוי, ירקות מוקפצים וכוסברה עם מיונז טריאקי

כריך אנטיפסטי ………… 48
בטטה, בצל צלוי, חציל ופלפל קלוי עם ממרח עגבניות מיובשות, פסטו בזיליקום וחמאת אגוזי מלך

קרם דה לה קרם ………… 59
בייגל פתוח קלוי, רוטב שמנת פטריות וגבינת מוצרלה

טוסט סלמון ………… 59
גבינת שמנת, פפריקה, סלמון מעושן, בצל ירוק ומוצרלה

טוסט בלקני פתוח ………… 58
בייגל פתוח עם גבינת שמנת, בולגרית, פסטו, פלפל קלוי, חציל קלוי וגבינת מוצרלה

טוסט של בית ………… 49
בייגל טוסט עם רוטב פיצה, זיתים ירוקים וגבינת מוצרלה

מנות ראשונות

פטריות ממולאות ………… 44
פטריות במילוי גבינת שמנת, גבינת פרמז’ן, מוצרלה ופסטו בציפוי פריך, בליווי רוטב שמנת, צ’ילי ופרמזן מגורדת

חציל קלוי ………… 38
חציל שרוף על אש גלויה עם זעתר ושמן זית, שום קונפי, עגבניות שרי, סילאן, טחינה גולמית ופטרוזיליה

קרוסטיני פטריות ………… 38
קרוסטיני מלחם מנצ׳יני וחמאת שום, מחית כמהין, פטריות מוקפצות בשום ופטרוזיליה עם איולי חלפניו

ארנצ’יני גבינות ………… 38
כדורי ריזוטו וגבינות חמים ופריכים מוגשים על צזיקי יוגורט, לבנה, נענע ומלפפונים

חומוס פטריות ………… 38
חומוס עם פטריות טריות ובצל צרובים בשמן זית ותבלינים. מוגש עם לחמון בריוש וזיתים סורים

צ’יפס/ צ’יפס בטטה ………… 29/32/36
דואט צ’יפס ובטטה בתימין ושום

הום פרייז ………… 34
קוביות תפו”א פריכות, מוקפצות ברוטב שמנת וצ’ילי מתוק

סלטים

סלט עדשים אדומות וקינואה ………… 59
עדשים אדומות וקינואה אדומה, קוביות סלק אפוי, נבטי חמניה, פלפל אדום מתוק קצוץ, שקדים קלויים, סלרי, פטרוזיליה, בצל ירוק ונענע בויניגרט תפוחים

סלט יווני ………… 59
חסה רומית, עגבניות, מלפפון, פלפל אדום מתוק, בצל סגול, צנונית, פטה, זעתר וזיתי קלמטה בשמן זית ולימון

סלט ניסואז ………… 59
חסה רומית, עגבניות, מלפפון, פלפל אדום מתוק, בצל סגול, מלפפון חמוץ, סלט טונה, זיתי קלמטה, ביצה קשה וסירות תפוחי אדמה פריכים בשמן זית ולימון

כל הסלטים מוגשים עם לחם דגנים/ לבן/ נטול גלוטן

סלט רוטשילד ………… 64
גבינת עזים, עלי חסות, ארוגולה, גזר, נבטים, תפוח עץ גרנד סמית’, חמוציות, נבטי חמנייה ופקאן סיני, מתובל בויניגרט מנגו

שתיקת הכבשים ………… 59
עלי חסה פריכים, עגבניות שרי, מלפפון, פלפל אדום מתוק, פטריות טריות, גבינת פטה בשמן זית, מיץ לימון ופסטו. מוגש עם חטיפי בטטה פריכים

סלטוסט ………… 59
חסה ערבית, גפרורי גזר, נבטים, עגבניות שרי, מלפפון, גבינת פטה וקוביות של בייגל טוסט פריך ושחום עם מוצרלה וחמאת שום (מוגש בלי לחם)

סלט חלומי ………… 64
קוביות חלומי פריכות ופטריות שמפניון צרובות מתובלות ברוטב טריאקי וצ’ילי מתקתק. על מצע של חסות, נבטים, מלפפון, עגבניות שרי וגזר מתובלים בשמן זית ומיץ לימון

טוסטים ופוקצ'ות

כריך רוטשילד ………… 58
סלמון צלוי, ירקות מוקפצים וכוסברה עם מיונז טריאקי

כריך אנטיפסטי ………… 48
בטטה, בצל צלוי, חציל ופלפל קלוי עם ממרח עגבניות מיובשות, פסטו בזיליקום וחמאת אגוזי מלך

קרם דה לה קרם ………… 59
בייגל פתוח קלוי, רוטב שמנת פטריות וגבינת מוצרלה

טוסט סלמון ………… 59
גבינת שמנת, פפריקה, סלמון מעושן, בצל ירוק ומוצרלה

טוסט בלקני פתוח ………… 58
בייגל פתוח עם גבינת שמנת, בולגרית, פסטו, פלפל קלוי, חציל קלוי וגבינת מוצרלה

טוסט של בית ………… 49
בייגל טוסט עם רוטב פיצה, זיתים ירוקים וגבינת מוצרלה

ניתן לשדרג את הסלט האישי לצ’יפס ב- 5 ₪

הסתבחנו ………… 48
חציל קלוי, ביצה קשה, טחינה, בצל סגול, תפוח אדמה אפוי ופטרוזיליה עטופים בטורטיה פריכה (ניתן לקבל גם בלחם דגנים/ לבן)

טורטיה בלקנית ………… 48
פלפל וחציל קלויים עם פסטו ובולגרית עטופים בטורטיה (ניתן לקבל גם בלחם דגנים/ לבן)

כריך טונה ………… 45
סלט טונה ביתי, עגבניה, חסה וביצה קשה

כריך חביתה ………… 42
חביתה, גבינת שמנת, מלפפון חמוץ, עגבנייה וחסה

כריך פטריות ………… 52
פטריות ובצל צרובים, ארוגולה, טימין, חמאת אגוזי מלך, איולי חלפיניו פיקנטי, מוצרלה מותכת וביצת עין

איטלקי

פיצה מרגריטה ………… 58
רוטב עגבניות, מוצרלה

פיצה רוטשילד ………… 64
רוטב עגבניות, מוצרלה, עגבניה, פסטו וארוגולה טרייה

פיצה חריפה אש ………… 59
רוטב עגבניות, מוצרלה, פלפל חריף טרי, איולי חלפיניו וארוגולה טריה

פיצה טרטופו ………… 62
רוטב עגבניות, מוצרלה, ופטריות מוקפצות עם פטרוזיליה, בצל סגול ומחית כמהין

פוקאצ’ה שום קונפי ………… 39
פוקצ’ה חמה, חמאת שום, גבינת מוצרלה ושום קונפי. מוגש עם גבינת שמנת, פסטו וטפנד זיתים, בליווי סלט אישי

פוקאצ’ה אנטיפסטי ………… 54
פוקאצ’ה חמה, ירקות קלויים, מוצרלה, פסטו וארוגולה, בליווי סלט אישי

תוספות:
זיתים ירוקים, זיתי קלמטה, עגבניה, פלפל חריף, בצל, פטה, פלפל קלוי, חציל קלוי, שום קונפי
תוספת ראשונה בנדיבות. תוספת נוספת – 5 ₪

בחירה בין פנה טריו/ פטוצ’יני/ בלרינה/ פנה נטול גלוטן

ניוקי/ רביולי בטטה/ רביולי גבינות – תוספת 9 ₪

נפוליטנה/ רוזה ………… 46
רוטב עגבניות קלאסי/ בתוספת שמנת מתוקה

אלפרדו ………… 46
ברוטב שמנת. ניתן להוסיף פטריות/ בטטה/ פסטו/ רוזה

ארביאטה ………… 48
רוטב עגבניות פיקנטי עם זיתי קלמטה, פלפל צ’ילי חריף, בצל סגול, עשבי תיבול, שום קונפי ויין לבן

אנטיפסטי ………… 48
פלפל קלוי, חציל קלוי, שום קונפי, עגבניות שרי, מעט רוטב עגבניות, יין לבן, עשבי תיבול וגבינת פטה

פסטו, שקדים ואפונה ………… 48
פסטו בזיליקום, מעט שמנת מתוקה, עגבניות מיובשות, בצל סגול, שום קונפי, שקדים ואפונת גינה

סלמוניטו ………… 59
קוביות פילה סלמון, עגבניות שרי, שום קונפי, יין לבן, שמנת מתוקה, חרדל דיז’ון ובצל ירוק

לזניה פטריות ………… 58
לזניה אפויה בתנור ברוטב שמנת ומוצרלה. מוגשת עם סלט אישי

דגים

פיש אנד צ’יפס ………… 62
נתחי דג בטמפורה פריכה. מוגש עם צ’יפס ורוטב טרטר

פילה אמנון ………… 78
פילה אמנון אפוי בתנור מוגש עם תפוחי אדמה בחמאת שום ופטרוזיליה

סלמון וניוקי ………… 89
250 ג׳ פילה סלמון אפוי בתנור מוגש עם ניוקי, עגבניות שרי, אפונת גינה, חמאת שום, יין לבן ופסטו

קינוחים

ברולה קומותיים …………….. 39 ₪
שתי קומות של קרם ברולה ובצק מילפיי פריך

פבלובה ……………….. 39 ₪
תחתית מרנג פריך עם קרם מסקרפונה וקולי פירות יער

בראוניס אוריאו ………….. 39 ₪
קוביות בראוניס עם קרם עוגיות אוריאו, פרורי קרמבל שוקולד ורוטב שוקולד חם

וואפל בלגי משפחתי / אישי ……………. 76 ₪
הכל מהכל! ופל בלגי, כדורי גלידה עם קצפת, פירות העונה והמון שוקולד!

שוויצריה הקטנה ……………….. 39 ₪
קרם מסקרפונה, שוקולד מריר קראנצ’ ואגוזים מקורמלים, על מרנג שוקולד ואגוזים ומעליו נטיפי קרם שוקולד לבן

פאי פקאן טבעוני …………………. 39 ₪
פאי אגוזי מלך, אגוזי לוז ואגוזי פקאן בקרמל טופי

טופי חמה ………………. 39 ₪
שכבות של שוקולד פאדג’, בצק אלפחורס וטופי במעטפת של גנאש שוקולד חם

קוביית גבינה אפויה ……………….. 39 ₪
עוגת גבינה אפויה “ניו יורקית” ביתית, עשירה מאוד, על מצע של עוגיות חמאה בציפוי קרם וניל עם קולי פירות יער

סופלה רוטשילד ……………. 39 ₪
פונדנט שוקולד חם עם גלידת וניל

משקאות

סחוט טרי
תפוזים סחוט ………… 18
גזר ………… 18
תפוגזר ………… 18
תפוחים ………… 18
גזר, סלק, ג’ינג’ר ותפוח ………… 19

שייק בריאות
ברזיליאנו ………… 31
משקה בטעם פרי האסאי 31
אלמונדו ………… 29
משקה בטעם שקדים

שתייה קלה

קוקה קולה/ דיאט קוקה קולה/ קוקה קולה זירו ………… 13
ספרייט/ ספרייט זירו ………… 13
פאנטה ………… 13
קינלי סודה ………… 10
פיוז טי ………… 13
פררלה ………… 22/12
נביעות ………… 12
נביעות טעמים ………… 13
פריגת ענבים ………… 13
פריגת תפוחים ………… 13
מאלטי בירה שחורה ………… 16
לימונדה ………… 13
תפוזים ………… 13
משקה אנרגיה ………… 13

קריר ומרענן
קפה קר ………… 18
אייס וניל ………… 19
אייס קפה ………… 19
תוספת פקאן ………… 5
לימונענע גרוס ………… 19
מילק שייק ………… 29
טעמים לבחירה – וניל, שוקו, סורבה שוקולד, ריבת חלב
פרישייק ………… 29
על בסיס מים/ חלב. תמר, בננה, אננס, תות

שתייה חמה

אספרסו/ אספרסו כפול ………… 12/9
מקיאטו/ מקיאטו כפול ………… 12/9
קפוצ’ינו ………… 14
קפוצ’ינו גדול ………… 16
לאטה מקיאטו ………… 16
אמריקנו חם ………… 14
אמריקנו קר ………… 14
קפה שחור ………… 10
נס קפה ………… 13
נס על חלב ………… 16
משקה בריאות ………… 14
חליטת תפוז, ג’ינג’ר, דבש וקינמון
תה/ טעמים ………… 12
צ’אי לאטה ………… 18
סיידר חם ………… 18
תוספת יין ………… 4
שוקו חם/ קר ………… 18
שוקוצ’ינו ………… 22
סחלב ………… 20
פינוקי רוטשילד (מגיע עם קצפת) ………… 24
תוספת קצפת ………… 4
אפוגטו ………… 19
מנת אספרסו על כדור גלידת וניל
קוקיצ’ינו ………… 22
משקה חם ומפנק בטעם עוגיות, מגיע עם קצפת
ברולטו ………… 22
משקה חם ומפנק בטעם קרם ברולה, מגיע עם קצפת

אלכוהול

אלכוהול מנה / צ’ייסר

וודקה פינלנדיה ………………… 26 / 13 ₪

וודקה גרייגוס ………………… 36 / 18 ₪

ואן גוך טעמים ………………… 36 / 18 ₪

ג’ין גורדונס ………………… 32 / 16 ₪

רום בקרדי ………………… 33 / 17 ₪

קוארבו גולד ………………… 33 / 17 ₪

ג’וני אדום ………………… 32 / 16 ₪

ג’וני שחור ………………… 36 / 18 ₪

בושמילס ………………… 32 / 16 ₪

ג’ק דניאלס ………………… 33 / 17 ₪

גלן פידיך 12 ………………… 39 / 20 ₪

ערק עלית ………………… 18 / 9 ₪

קמפרי ………………… 28 / 14 ₪

1+1 על הבירות כל יום כל היום במילוי חוזר

בירה חבית (חצי/ שליש)

קרלסברג ………………… 32 / 36 ₪

טובורג ………………… 32 / 36 ₪

בירה בקבוק

סטלה ………………… 26 ₪

ויינשטפן ………………… 27 ₪

קורונה ………………… 28 ₪

קסטיל רוז’ ………………… 32 ₪

סומרסבי ………………… 20 ₪

יין

מרלו כוס / בקבוק ………………… 26 / 88 ₪

קברנה כוס / בקבוק ………………… 26 / 88 ₪

גוורצטרמינר כוס / בקבוק ………………… 26 / 88 ₪

ריזלינג כוס / בקבוק ………………… 26 / 88 ₪

יין החודש בקבוק ………………… 105 ₪

קוקטיילים

עלה התאנה ………………… 32 ₪
פידג’, תאנים, לימון, מי סוכר

סגול כהה ………………… 32 ₪
ואן גוך אסהי, סורבה אסהי, לימון, מי סוכר

מוחיטו ………………… 32 ₪
רום, נענע, לימונים, מי סוכר, סודה

קמפאשן ………………… 32 ₪
ג’ין, קמפרי, קולי פירות יער, לימון, מי סוכר, טוניק

אפל טוויסט ………………… 32 ₪
סיידר, רום, וודקה, קינמון, לימונדה, תפוח

לילדים

17 ₪
ממש טעים לי!
קינוחי ילדים

סאנדיי כדור גלידת וניל עם קצפת ורוטב שוקולד עם סוכריות צבעוניות

מתגלגלים
2 כדורי גלידת שוקולד בציפוי גנאש שוקולד וסוכריות צבעוניות

מיני שייק
מילק שייק עם קצפת, סירופ שוקולד וסוכריות צבעוניות

אדון שוקו
שוקו חם/קר עם כדורוני מיני מרשמלו, קצפת מעל עם סירופ שוקולד וסוכריות צבעוניות

29 ₪
ארוחת ילדים

פסטה ברוטב עגבניות / שמנת / רוזה

שניצלוני תירס עם צ’יפס

טוסט גבינה צהובה, עם מלפפון ועגבנייה

פיש & צ’יפס (בתוספת ₪ 10)

מוגש עם כוס פטל וכדור גלידה לכל ילד שסיים הכל מהצלחת!